インターネットの入り口として最も手軽なスマートフォンの所持率は2021年に92.8％になりました。
スマートフォンの所有率、最新調査でついに90％を突破【ドコモ・モバ研調べ】
（https://webtan.impress.co.jp/より引用）
つまり飲食店の方にとって、インターネットを活用して集客をしない選択肢は無くなった。と、言ってもおおげさではありません。
そこで、今回は「新しいお客様」に狙いを定めて、インターネットを活用した集客方法をいくつかご紹介します。
Googleマイビジネス
インターネット上の情報検索サービスとして最も有名なGoogleですが、検索サービスだけではなくカーナビのような機能を持つ「Googleマップ」なども開発しています。
Google マイビジネスは、さまざまな Google サービス（Google 検索や Google マップなど）上にローカル ビジネス情報を表示し、管理することができる無料ツールです。
Google公式より引用
※ローカルビジネス＝地域のお客様が主な、飲食店などのお店のこと。
お店の存在をGoogleの検索結果やGoogleマップ上で表示できる、という事です。
大抵の場合、飲食店をウェブ上で探している方の大多数は「検索」を利用しています。
Googleマイビジネスに登録しておけば、その検索結果にお店の情報を掲載することができます。
飲食店はローカルビジネスに該当するので、Googleマイビジネスの情報を充実させれば、集客効果を存分に発揮してくれます。
YouTube
こちらもGoogleが提供している動画投稿プラットフォームです。
最近だと、YouTuberなどYouTubeに面白い動画をアップしている人が大人気ですね。
そんなYouTube、実は飲食店のウェブ集客にも使えるんです。
飲食店を探してウェブ上で検索をしている人に与える事のできる情報は、何も文章や写真だけではありません。
動画もお店の情報として与える事ができます。
しかも、画像や文章よりも情報量が多く、実際にお店に来店しているような圧倒的なコンテンツ量を飲食店を探している人に与える事ができるので、
「初めての来店に対する心理的ハードル」を下げるのにあたって、動画は最強のツールです。
お店の公式ホームページ
最近だと、TwitterやInstagramやFacebookなどのアカウントを作成して運用していても、
お店のHPは持ってないという飲食店の方が増えています。
しかし、独自ドメインを取得したお店のHPは検索結果の順位を上げるのに有効です。
例えば、あなたのお店（居酒屋）が新宿にあったとして、Googleで
「新宿 居酒屋」
などのワードで検索すると、あなたのお店を含めたたくさんの新宿にある居酒屋さんが一覧になって表示されます。
Googleに自分のお店の情報を上の方に表示してもらうための施策として、
独自ドメインを用いたHPを運用するは有効なケースがあります！
一般的に、検索結果の下の方や2ページ目移行に表示されている結果は閲覧されない可能性が高いので、
独自ドメインを使ったHPを作ってみましょう。
※HP＝ホームページ
※SNSを挙げなかった理由
TwitterやInstagramやFacebookなどを使われている飲食店さんの数は年々増えています。
経営者の立場としても、SNSの投稿は動画投稿やホームページの作成などと比べると時間的にも作業的にも大変手軽なので、重宝されています。
しかし、「一度も来店したことが無い新規のお客様」を集めるための方法としては、優先順位はあまり高くありませんのでここでは紹介しませんでした。
「一度来店していただいた事のある既存のお客様」に対しては、非常に有効なツールになりますのでもし、SNSをされている飲食店の方は引き続き、投稿を続けてみてください。
より詳しい飲食店がウェブで集客する方法
「【飲食店向け】新規客を獲得できるホームページと動画の作り方参考書」という本を書きました。
題名の通り飲食店専門のウェブコンテンツ作成サービスが執筆した、飲食店の方が新しいお客様をインターネット上から獲得するためのホームページと動画の作り方についての本になっています。
「ウェブで集客は、したいけど、時間が無くて勉強できない・・・」
といった、飲食店の経営に携わる方。
に、向けて簡潔かつ具体的に要点を抑えて正しい飲食店のウェブ集客方法を書きました。
飲食店の経営に携わっている方であれば、ページの一番下のフォームに、
「お名前」「メールアドレス」「お店の名前」をご記入いただき、送信していただければ
無料でダウンロードできます。
飲食業以外の方はこちらのリンクより購入できますので、よろしければ御覧ください。
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