この記事はインターネットで集客したいと思っている飲食店の方にのみメリットがある内容です。
飲食店集客動画研究所です
今回は飲食店が自分のお店のyoutubeチャンネル以外に、動画を投稿するメリットはない。
その理由についてお伝えします
その1,飲食店は来店してくれそうな人を集める、ことだけやる!
飲食店の方は、webで集客をする際に来店してくれそうな人を集めるためのことだけやらなければなりません
そのために発信媒体っていうのは、お店自身である必要があります。
なぜなら発信者が自分のお店ではなく仮に様々な飲食店の動画を公開しているチャンネルだとすると、
飲食店の動画を見ることだけしたい層が結構多く紛れ込んでいるからです。
そういったユーザー層にすぐに来店してもらうっていうの至難の技です
もちろん今すぐ行きたいわけではないお客さんを育成して来店したい気持ちをあげて来店してもらえるお客様にする事も可能ですが、
時間と根気のいる作業になりますしプロに任せた方がいい場合がほとんどなので、
少なくとも自分のお店のスタッフの方、または集客をしたいと思っているあなたがやる場合は、時間と根気がいる方を選ぶ必要はありません
なので確実にあなたのお店の情報について、
100%知りたいと思っている視聴者層の集まる、自分のお店のチャンネルで動画を発信するようにしましょう
その2,検索にも対応させておく
youtubeチャンネルを開設して、動画をアップして
そこで終わりではなく、お店のホームページにもその動画を掲載しましょう
お店の動画を見てもらうためのツールは、
youtubeのおすすめ動画機能だけではありません
googleの検索結果を経由して見てもらう方法もあります
googleの検索は、言葉を使って検索します
飲食店を探す時の言葉は、
例えば”浦和駅 居酒屋”みたいな感じです。
つまり、
”浦和駅”=ローカルワード
+
”居酒屋”=飲食店のジャンル
飲食店を探してる時に使う検索ワードといえば、ほとんどこれです。
この検索ワードに対応する内容を好きに記載することができるのがホームページの強みです
あなたのお店が浦和駅前のデパートの中にある居酒屋だったとします
名物料理は手羽先でウチの居酒屋の自慢は手羽先とホームページに書いたとしましょう
そのデパートの近辺にいる人が ”浦和●●デパート居酒屋手羽先”と検索します。
その結果検索結果の中に、
”浦和●●デパート”にある手羽先が名物の居酒屋
と、書かれたホームページがあったら見てみようと思いますよね。
何故かと言うと、
”浦和●●デパート居酒屋_手羽先”と、検索してる人は、
=浦和にある、●●デパートの中の、手羽先が美味しい居酒屋に行きたいと思ってるに決まっているからです。
ですから当然ホームページを見たいと思います。
それなら食べログとかぐるなびとかホットペッパーとかRettyなどのレビューだけでいいんじゃないと思う方も
いらっしゃると思うんですけども、
グルメサイトではyoutubeというお店だけの情報発信媒体に誘導することができません。
加えて、内容の書き手が違うのでお店のアピールポイントの説得力が全然違います
あなたのお店のことだけ考えて考え抜いてお店の強みをよく知って
理解してるのは、経営者や集客をしたいと思ってるあなた自身。
お店の強みはあなた達にしか分からないんです。
ですからお店の情報を自発的に発信できる媒体を持つべきです。
ただ、どういう動画を作成すればいいのか
何から始めたらいいのかわからな
いって方多いと思うのですが、
そういう方は下のフォームに、お店の名前、氏名、都道府県名、メールアドレスのみを入力して送信いただければ
お店ごとの作るべき”具体的動画について”のみにはなりますが、お伝えすることが可能です。




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